第013章 王升感叹少女的不设防 (第2/3页)

前摇摇头：“我不爱喝酒。”

    晓晓眯起一只眼睛，一笑：“你好没情调。”

    王升看了她一眼，没搭理她。

    苏州藏书镇的羊rou全国闻名，这里的羊rou是东山羊和澳洲进口rou羊的杂交品种，rou质鲜嫩无比，不论红烧、白煮，绝无膻味；

    松鼠桂鱼是用桂鱼加工制成的，是苏州松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史了，现在，它堪称中国最著名菜肴之一。相传乾隆皇帝下江南，来到苏州松鹤楼，见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼，便指名要厨师做给他吃。厨师欣闻皇帝驾到了，不敢有丝毫的怠慢，不仅在口味上下功夫，而且还将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状，乾隆吃后大加赞赏，“松鼠鱼”便由此出名。如今，松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。唐诗中有“桃花流水鳜鱼肥”的诗句，因而可知品尝松鼠桂鱼最佳时节是每年桃花开的三、四月间；

    熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料，精细制作而成，食用时淋上油卤，用酱油蘸食。

    碧螺虾仁以太湖流域活河虾与洞庭名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。

    鲃肺汤是苏州木渎石家饭店的传统名菜，采用斑鱼之肝，辅以火腿、香菇、笋片等，用鸡清汤烧制而成。斑鱼腹白，背青灰，有斑纹，可