第527章 (第2/3页)

花缭乱。

    张天伦拉着李泌来到了一个吃食摊前，一张张临时桌椅摆满了空地，食客们有序的排队，豆子的香味从前面飘了过来。

    这是什么美食？

    李泌没想到在一个官道边上的服务区，还能见到这种美食。

    不是说河西偏僻吗？

    终于等到了张天伦和李泌，李泌这才看到了店家在卖什么。

    白花花的豆花泡在温水中，老板给客人舀上一碗白花花的豆花，然后再加上一碗白花花的米饭，最后加上一叠香气扑鼻的蘸料，用一个木头盘子装好递给了李泌。

    张天伦端着盘子，找到了一张空桌，招呼李泌过来坐下。

    豆腐古代已经有之，据说汉初淮南王是第一个制作豆腐的人。

    在李泌年轻的时候，繁华的长安街头，就有制作豆腐叫卖的人。

    李泌看着张天伦夹起豆花，在蘸料上蘸了一下就放在米饭上，然后夹杂着米饭吃下去，露出满足的表情。

    李泌也学着张天伦，用蘸料混合着豆花，果然吃起来非常的爽口。

    李泌对黑乎乎的蘸料产生了兴趣问道：“这是大酱吗？”

    张天伦说道：“差不多吧，这是酱油，花生碎和胡椒碎一起混合的，再加上一点芝麻香油。可惜搞不到辣椒，要不然这豆花饭更下饭！”

    没想到小小的蘸料竟然这么讲究，还有胡椒碎？

    一座小小市集的平民饮食，竟然用上了胡椒？

    还有这晶莹剔透的米饭，就算是凤翔府中的富户，一年也吃不上几次这样的米饭吧？

    可是看着周围吃饭的人，大部分都是车把式或者商队的伙计，这确实是普通百姓吃的东西。

    河西的百姓生活质量已经这么高了吗？

    李泌疑