第1209章 支走香桃 (第2/4页)

刚才去拿药的婆子就已经跑回到了厨房门口，小跑着过来：“少夫人，这是您刚才给我说的那些药材，奴婢按照您的吩咐给管家看了，这都是赵管家亲自去药房里，按照刚才您吩咐的分量，取出来的。”

    “知道了，你可以先去把厨娘叫进来。今天让咱们小厨房的厨娘给府里新来的小丫头做一碗鲜笋鸡汤，”

    秦月夕拿过婆子手里的药材，头也不抬的继续吩咐，“要秋笋，但是要选择嫩一些的。然后杀一只养了三年的老母鸡，将母鸡先用刀背拍散，将全身骨架拍酥，用葱姜焯水之后，整只鸡上锅整，最后蒸出一碗鸡精，拿这个鸡精，只用其中的一小盅来蒸一碗鸡蛋羹，其余的鸡精存放起来，留着下次备用。”

    “行，奴婢马上去把今天当值的厨娘喊过来。”

    婆子略一行礼，赶紧又去忙了。

    秦月夕则将那些药材重新拿着小秤称了一下重量，确定不多不少，才从橱柜里拿出一个陶土的小瓦罐，将稀释好的山泉水倒入那陶罐之中，然后放好所有药材，放在案台上静置。

    略等了一会后，药材里的一些尘土浮出水面，将这一罐子水倒出不用，接着再重新倒入干净的灵泉水。

    等药材已经浸润湿透了，在盖上小盖子，放在一个小炭炉上开始煮汤。

    煮汤要一直站在旁边观察火候，等待罐子里的灵泉水沸腾之后，在马上将小炉子的炭取出一些，改为文火慢炖，以保证催发药效。

    她在厨房门外的小