他才不是万兽嫌[穿越]_第90节 首页

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   第90节 (第6/7页)


    乔小咸则是学着卓岩那样,洗过的rou过一遍沸水。

    “不用煮,就是简单的过一遍,五秒左右——就是数五下。”卓岩过了一遍,这样熏出的rou更好入味,而且也不那么咸了。

    过了沸水的rou条挂在杆上,不着急熏,等所有rou挂完一起,这样让rou的水分正好自然风晾干。

    在卓岩的指挥下,亚兽人们跟流水线似得,一个个分工明确,因为rou太多太多了,最早搭的架子不够用,在卓岩教大家腌rou的四五天里,兽人们又做了许多架子。

    一天过去,傍晚时,架子上挂满了rou,rou都阴干。大家伙抱着柏树枝铺在架子下面,开始点火,因为柏树枝是湿的,树枝叶子还是翠绿色,根本烧不起来,只有nongnong的烟,很快河边、rou厂全是飘着烟。

    亚兽人们第一次这么储存rou,看的很兴奋稀奇。

    “应该可以吧?”

    “我觉得可以,抹了很多盐了,只是多了熏。”

    “熏rou是什么滋味?”

    “不知道,我也是第一次做。”

    “洗rou的水别倒掉,还可以烧汤,里面都是盐。”

    “那我们一会要一些回去。”

    阿曼听到其他亚兽人聊天,插话说:“那不如等洗rou水静置一会,倒掉上面的水,然后煮盐,应该能煮出来的。”

    “什么是静置?”

    “就是放一会。”

    有些亚兽人们问清阿曼做法,也不干等着熏rou,去忙活处理刚才洗rou的盐水了。

    结果就是,卓岩听完他们静置倒水,不由说:“你们把盐水倒了,沉淀底下的都是脏东西。”等于白忙!

    阿曼茫然,不对吗?

    卓岩好好分析了遍,盐水和其他沉淀不一样,盐水密度——算了,解释不清,直接暴言:“盐水
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