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分卷阅读223 (第3/4页)
玩吔!」 烛台切光忠拔刀出鞘,挽出一个帅气的剑花:“刀剑这种东西呢,用途从来不仅限于斩杀。” 主持人自然而然地接口:“还能用来做什么呢?” “像是挖坑啦,劈柴啦,烧烤啦……” “……” “还有剖开海参、去除沙嘴!” 话音落下,就见他抄起一枚海参,抛在空中,唰唰唰几下,用盘子一接,就见差不多大小的海参条完美地排列在了盘面上。如此重复数次,所有海参全部处理完毕,所有人自发地鼓起掌来。 而烛台切光忠不忘用手掌拂过从耳后掉落的头发,摆出一个帅气的姿势。 「卧槽,好帅!」 「……虽然在摆se,但一点也不做作!」 「别高兴的太早,不过是刀工好而已,说不定是他们练剑的日常。吃起来谁知道?」 然后烛台切光忠就给大家展示了什么是厨神—— 这点海参作为食材只是为了不浪费食物而已,真吃起来哪里够。于是观众们就看见无数的海鲜从餐车里被取了出来:龙虾、螃蟹、小黄鱼、牡蛎、扇贝……光这些新鲜的食材就已经让大家倍感期待了。 烛台切光忠最先处理的是龙虾,也不知他是怎么做到的,一切一划一拍,雪白的、带点红色的虾rou就被剖了出来,完完整整地摆在桌面上。接着,他将料酒、十三香、蒜泥加一起炒制成香辣蒜蓉,淋在烤盘上,再把虾rou切片铺上,盖上一层芝士,放入烤箱。再来是螃蟹,采取的做法是清蒸,姜醋汁是早就处理好了的蘸料。小黄鱼则进行了包裹蛋清加面包屑的处理,下锅油炸,再切成细丝。牡蛎和什锦蘑菇放在一起炒,扇贝添加酱料
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