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分卷阅读662 (第2/4页)
高邑顿时又不平静了,这回他也没装赠送果盘的,而是直接以大厨的名义上了楼,一鞠躬,直接就问:“这位客官,可是小店的饭菜,不合您的口味?” 吃饭的是个看起来保养得极好,气质也十分不错的帅大叔,他听了高邑询问,先上上下下的打量了他一遍:“你就是高邑?” 高邑心里一凛:“正是小人。” 帅大叔点点头,这才道:“你的菜式很新奇,刀工也还算可以,但……你这菜炒得味儿太重,油也太重了。” 高邑脸上发热,他上辈子开的饭馆,就叫高家馆子,他卖剁椒鱼头、水煮鱼、麻婆豆腐,也卖肠粉、虾饺、叉烧包,他卖的是彻彻底底的中国菜,八大菜系有名的菜他家都有,甚至他还搞了烧烤、麻辣烫和火锅。. 他自认为已经尽量去靠拢这些菜的原汁原昧了,可实际上并不是如此。有很多比较高端的老饕,或者厨师界的同行,做出过跟这位帅大叔相同的评价。就是不管什么菜,都味重,油大。 他饭菜的好味道,不是真正意义上的好味道,而是调料和酱料覆盖出来的味道。 “受教了。”高邑又是一行礼,他穿越之前还在寻思着怎么改进,或者是否专精一个菜式,可穿过来之前先是忙于谋生把这件事给扔在了脑后,后来……后来不是飘了吗?自以为自己的手艺天下无敌了。 今天一天内受了两次打击,倒是让他受益匪浅。 这位帅大叔,也是当今的皇帝陛下,看高邑的反应,倒是挺喜欢的,当然不是那种喜欢。他是怀着吃“小久师父
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