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第418章 (第2/3页)
他和白竹仔细商量,确定了几个菜式,明码标价,写在白纸上,贴在店堂的墙上。 他心血来潮,居然分门别类地写了招牌菜,家常菜,炒菜,炖菜,凉拌菜等等。 除了明码标价,他还别出心裁地写了几张“张记饭馆开业八折大优惠”的告示贴到码头,大车店,菜场等人流量多的地方。 他想好了,前三天打八折,拼着倒贴钱也要把人气撑起来。 菜价本就不高,再打八折,基本上就是赔本赚吆喝了。 白竹并不过问这些,他对张鸣曦迷之信服,外面怎么制造声势他不管,能不能赚钱他也不管。 姐不是说了吗?不要计较一时的得失,眼光要放长远一些,他学到了。 他只负责灶屋里的事,负责把菜做好。 俩人一个主外,一个主内,配合得天衣无缝。 赵仁考虑问题更仔细,怕张鸣曦这些准备工作还不足以吸引到太多人,他提前和自己的一帮朋友打好招呼,十八这天务必来给张鸣曦捧场…… 为了降低成本,家常菜都是从家里拿的。 这个季节的菜不多,就是一些黄瓜,豇豆,辣椒之类的。 家里干菜还有,香菇也有一些,木耳没有了。 白竹拿了二两银子给胡秋月,让她在家里长期收购香菇木耳,笋干 ,以及一些时令小菜。 张鸣曦早有计划,等这批庄稼收了,园子里不种庄稼了,全部种菜。 家里的粮食拉了一些到铺子里,后面肯定得买粮食,等挣钱了,再多买几亩田…… 哎呀,想法太多了,一时说不完! 十七这天吃过早饭,张鸣曦拉着满满一板车菜,带着两小只去铺子为明天开业做准备。 这些菜有家里种的
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