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分卷阅读253 (第2/4页)
羹,香喷喷圆溜溜顶部一圈花纹散着属于果实香甜的橙壳内,是绵稠细腻蕴含着果rou甘甜的鸭rou汤。鸭rou软烂酥嫩,鸭汤浓醇味鲜,荸荠弹性十足,融汇在一起,丝滑醇厚,绵甜入心。包含着香橙甜美清冽滋味的鸭汤与鸭rou在舌尖上悄无声息地融化,口感绵柔,抚平了上一道菜时蒜蓉与红椒带给人的激烈振奋。鸭rou的香味和橙子的甜味融合到一起所产生的滑腻顺着温热的汤汁扩散蔓延,迅流淌遍全身,沉默柔和却又迅快地渗透进血液里。悦人的鲜美甘甜仿佛将人的本身亦融化其中,一盅香橙鸭rou下肚,似整个人都甜美了起来,只觉得今日的天比往日蔚蓝许多,连阳光也不那么刺眼,风亦变得清冽起来了。 “这滋味,妙啊!”葛员外放下汤匙,点着头,意犹未尽地称赞,显然这道菜深得他的心。 “甜的恰到好处,连心也跟着舒畅起来了,即使不喜欢甜食的人也不由得想多吃上几口。”孙举人笑容满面地说。 “本来这次在食材中添加果子是为了给参赛的人增加点难度,也是佳阳郡主这一次的心血来潮,没想到那丫头竟然把香橙和鸭rou联系到一起。香橙让鸭rou更鲜嫩,鸭rou融合了香橙的甜味却不觉得腻。先是辛辣,之后又是清甜,不错。”夏长趁人不注意。偷偷地把粘在胡须上的鸭羹重新塞进嘴里,而后捋着胡子,一脸高深莫测的宗师模样,慢慢地评价说。 “鸭rou很嫩,那姑娘的火候把握得很准,小小年纪就有这样的手艺,也难怪能上这儿来参赛。”江mama笑说。 基本上。八个评审对苏妙的香橙鸭子还算满意。 苏妙站在台上遥遥地看着评委们的表情。心里却在想下
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