分卷阅读294 (第2/4页)

得也有小少爷的父亲当时也在场的缘故。”

    回味的脸微微变色，一丝寒意倾泻出来，气氛突然变得有点古怪。

    苏妙一愣。

    就在这时，礼仪官派管昌下来找长生上去听评分，长生笑了笑，转身上台去。

    比赛结果果真如苏妙预料的那样。六十三分比五十八分，第一局长生获胜。

    第二局以南瓜做羹，这一次和第一局完全反过来了，佟争思在南瓜羹里下了荤料，将南瓜瓤切成薄片，煮软捣成南瓜糊，用小火煮开，放入切块的嫩豆腐、青豆和腌制好的虾仁，以一小勺盐作为调味，等羹煮开，再顺时针搅拌，直到虾仁煮熟，倒入青釉汤盅里。

    这是用虾的鲜味去激发南瓜本来的清甜，并为这一抹清甜染上更醇厚的鲜美滋味，软烂滑口，细腻甜糯，鲜味扑鼻。

    他却没想到第二局长生用了全素的材料，不是全素，而是他只用了南瓜。

    将南瓜削皮，挖出瓜瓤切成小块，放在锅里蒸熟，捣成南瓜泥。再把南瓜泥放在锅中，倒入羊奶，添加白糖，用小火慢慢地煮，一边煮一边搅拌，一直到南瓜羹变得起沙粘稠光滑透亮，出锅盛放在小盅里，撒上松子仁。绵软香滑，甜而不腻，完全是南瓜本来的味道，恰到好处的白糖引出了南瓜天然的清香。

    美食最怕比较，单独拿出来每一样都美味，可一旦进行比较，在香滑的羹汤掠过舌尖的一刹那，高下立分。

    “这南瓜羹煮的真香，比我煮的还要好吃！”林嫣眼睛一亮，惊叹道。

    “比你煮的还要好吃？”苏婵重复了她的话。

    林嫣愣了一愣，扑哧一笑，略带一丝得意，挺起胸膛道：

    “本来就