第477章 我的美丽小姨啊 (第4/7页)

主桌自然是组织部皮副部长，无论是官职还是职权，人家都是首屈一指的，然后左右两边分别是环卫局的一二把手胡大海和苏国庆，二彪子今天虽然初来乍到，背后也是有背景的人，但还得遵守这个官场潜规则，该是什幺位置那就是什幺位置，甭管你背后能耐怎幺吓人，在明面上这个规则就不能逾越了。

    胡大海下面是二彪子、白倩、华敏，那边苏国庆下面是刁勇贵等等，反正是井然有序，该是什幺位置就是什幺位置，没有一点错乱

    地方。

    过了一会儿，老板娘胡美丽亲自指挥，服务员就把菜上来了，这个饭店名为胡记杀猪菜，顾名思义，主打的就是东北特殊杀猪菜了。

    杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这种习俗在东北农村至今还保留着。那时，人们没有条件讲究什幺配料、调料，只是把刚杀好的猪rou斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到rou烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘rou，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。

    如今，这种吃法在东北城里的一些餐厅酒楼也流行起来，当然其制法已经比原来有了很大改进，比如加入了的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美。当人们坐在餐厅酒楼的餐桌旁，吃着这种具有农家特色的杀猪菜时，仍然能感受到那nongnong的乡情……

    先把大