第1269章 欢喜哥亲自上场了 (第4/4页)

片生姜，把鱼下锅，倒上黄酒，稍煎一会，把鱼翻个身，然后加水，盖上盖子。

    大哥，你这是普通鲫鱼的做法好吧？

    一会一掀盖子，这腥味还能让人闻吗？

    朴全明这三个厨师和三个美食家满脸的不屑。

    “你们都忘记了什么才是做鱼的真谛。”欢喜哥出神地说道：“我给你们说个故事吧，春秋战国时期，吴公子光欲杀王僚自立，伍子胥把一个叫专诸的勇士推荐给公子光。专诸知道王僚喜欢吃鱼，就专门花了一年的时间去学做鱼的手艺，终于被他学到了。你们知道什么才是全天下最鲜美的鱼，是好的做鱼手艺吗？”

    边上的人都情不自禁的摇了摇头。

    “生鱼片！”欢喜哥淡淡的说道，那样子怎么看都像是一个大隐隐于市的世外高人：

    “和现在日本料理中的生鱼片差不多，但水准又要远远高于现在日本的生鱼片。”

    寺井真帆不以为然的撇了撇嘴，可也说不出什么反对意见出来。

    日本的生鱼片的确是从中国的春秋战国时代一脉流传下来的。

    “自然，只有最自然的食物才是最好的。”欢喜哥缓缓地说道：“什么秘方，什么配制绝招，都无非是旁门歪道而已。一个真正的厨神，是从来不需要这些的，再平凡的鱼，到了他的手里遵循自然的法则也能够成为一道绝美的美食！”

    太玄奥了，这话也实在太玄奥了吧。完全无法理解。

    这么多人里有谁能够真正的听懂啊……

    ……

    地下室里的小胖忽然打了一个响亮的喷嚏。

    谁特么的又在那里胡说八道了啊！(未完待续。)西方蜘蛛的我家农场有条龙