第一三五无兄弟，不远征（9） (第4/5页)

  八月的长安依旧烈日炎炎，十五天的时间里，云琅酿造的葡萄酒就已经成功了。

    眼看着云琅用厚厚的绸布过滤出殷红的葡萄酒，即便酒香扑鼻，曹襄也没有饮用的兴致。

    酒过滤出来了，还是有些浑浊，即便如此，已经与域外进贡的葡萄酒相差无几了。

    “阿琅，你说，我们以前喝的葡萄酿是不是就是人家用脚踩出来的啊？”

    云琅想了一下道：“应该是，葡萄太多的时候，用脚踩是最方便的，我还听说，每到葡萄成熟的时候，那些番邦人就会赤着脚跳进巨大的木桶里，然后男男女女就会在木桶里唱歌跳舞，一边庆祝丰收，一边酿造葡萄酒……”请下载小说app爱读app阅读最新内容

    “呃……真的么？”

    “应该是真的，毕竟我西北理工学说中记载的东西一般都是有证据可查的。”

    “呃……”

    云琅没工夫理睬干呕的曹襄，毕竟，番邦进贡的葡萄酿他可没少喝。

    只是眼前这些过滤出来的葡萄酒还是不够纯净，清澈，于是他就在大碗里打了十几枚鸡蛋，只要蛋清，不要蛋黄，将蛋清一股脑的倒进木桶里，然后继续搅拌。

    最后再过滤一遍，此时的葡萄酒就变得清澈多了，原本悬浮在葡萄酒里的一些微小的絮状物，也消失不见了，整个酒桶里的葡萄酒，呈深红色，如同宝石一般清澈透明。

    云琅舀了一勺，倒进从家来带来的白瓷杯，轻轻地嗅一下葡萄酿，就小小的喝了一口。

    葡萄的香味很纯正，味道酸涩，还有一丝淡淡的甜味，本来应该把酒里的糖分去除之后，会更加的甘醇，只可惜，云琅没法子。

    这里的葡萄如果不加糖，只加盐来发酵，估计酿造出来的葡萄酒就会变成葡萄醋。