第106节 (第5/6页)



    两人抄起锄头就开始挖土。

    冬季正是挖葛根的季节。

    这颗葛根不小，两人把土刨开了五十多公分，也没有挖到底。

    整棵葛根挖出来的时候两人都露出了笑意。

    “这得有一米长吧？”

    葛根整株有四五个根茎，小的像是大号的红薯一样，大多都是小的，也只有一根有一米长。

    穆奚掂了掂份量，“小的有五公斤左右，大的这一根得有二十公斤。”

    这个个头的葛根还是不太常见，大多都是十公斤左右的。

    这株葛根得有两年以上了。

    赵叶青有些惊喜，拿起了一个最小的葛根，问穆奚要来随身的小刀，把葛根带着泥土的外皮削掉，露出洁白的内里。

    她捧到面前就咬了一口，葛根的淀粉含量很高，进到嘴里最大的感受就粉感，然后就能品到一股子人参的香气，嘴里的纤维嚼过之后吐掉。

    舌尖余下一丝清凉。

    “还挺甜，你尝尝。”

    赵叶青把手上的葛根伸到穆奚嘴边，他就着赵叶青刚咬过的地方咬下去。

    “这葛根还不错，纤维不算多。”

    纤维不多，淀粉含量高，拿回去才好做葛根粉。

    赵叶青也是这么想的，这里有近八十斤的葛根，够吃好一段时间。

    这里既然有一株两年以上的葛根，就不会只有一株，两人在附近找到了好几株葛根藤，又挖了一株凑个一百斤就没有再挖了。

    剩下的记下来位