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叶六郎交待着。

    叶六郎应着。

    三口茶锅的温度需得先高后低，少了一口锅，便用第一口凑数了，待落银第二回茶炒过，那口锅凉却的温度刚刚适宜。

    这一次，她只简单的翻炒了几下，随后就一手执着炒茶帚将茶叶掠起，一手抓揉着，使其成理成条儿。

    起了锅之后，落银的脸上已经现出了细细的汗水。

    月娘本就急于帮不上什么忙，眼下见她累得发汗，便道：“要做什么你跟二娘说一说，我好歹懂些草药晾晒抓揉的法子，应也可以帮得上忙。”

    落银点着头，在簸箕中将炒过的茶翻晾着散热。

    “待会儿二娘帮我揉茶吧。”

    她口中的揉茶便就是制茶过程中的揉捻了。

    待茶叶水分均匀，散完了热之后，落银便教着月娘揉茶。

    “二娘，要这样才行。”落银见月娘一副小心翼翼的模样抓着茶，不由有些想笑，她抓起一把，示范着道：“要边揉边抖。”

    正如月娘先前所言，她在草药方面的经验的确派上了用场，很得心应手，落银示范了一遍她就明白了。

    叶六郎笑看着母女二人围着簸箕揉茶的专注模样。

    “爹，你别光顾着看啊，可以点火盆啦。”落银支唤着他说道。

    叶六郎哈哈笑了两声，“都听闺女的，爹这就去点火盆子！”

    月娘和落银也跟着笑起来。

    古代没有烘茶的烤炉，只能借助火盆来进行烘干了，甚至因为家里烧不起炭，只能点柴。

    落银知道这样做烤出来的茶叶会有木炭的味道，但现下也别无他法。

    初烘的时候尽量摊的均匀，翻的勤快一些，足烘之后放在通