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叫做酸辣粉条。”

    “酸辣粉条！”

    一听这名字，想到番椒的味道，花颂就觉得这东西味道肯定不错，狠狠咽了咽口水，期待道，“姑娘，这听起来，好像很好吃啊。”

    “噗…哈哈哈，对好吃，很好吃。”

    瞅着花颂那软萌的小模样，沈碧沁忍不住笑了出来，伸手捏了捏她可爱的包子脸，就开始动手做起了酸辣粉。

    做酸辣粉需要先准备的东西比较多，最主要的就是油辣椒、底汤和一些小配菜

    因为制作底汤的时候需要用到油辣椒，沈碧沁首先要制作的就是这油辣椒。

    油辣椒的制作并不复杂。

    沈碧沁先将事先准备好的辣椒面和花椒粒放入锅中，将油烧至大约六成热后将一半倒入其中，大约搅拌一分钟左右，再将剩下的油都放进去。

    接着加入酱油、芝麻酱以及芝麻油，搅拌均匀，油辣椒就完成了。

    做完油辣椒，将它放在一旁备用，沈碧沁接着继续制作汤底。

    酸辣粉是重庆的特色美食，这豆瓣酱自然是少不了的。

    将豆瓣酱放入锅中翻炒，直到它出了红油除去生味，接着加入姜蒜末，等煸炒出香味，再加入提前准备好的鸡汤，因为人多，所有这汤的份量沈碧沁做的比较大。

    用大火将汤煮开，又加入一大勺的油辣椒，这汤底就做成了。

    到了这里，最重要的食材都准备好，一整个厨房里面充斥着香辣味道，令花颂直抽鼻子，看着那些汤咽口水。

    “花颂啊，你说你这般喜欢吃，日后龙六若是不努力点儿，只怕是要养不起你了。”

    见花颂双