第276章 崔清远：烤麸很惊喜，更惊喜的是发现了个好苗子！ (第6/10页)

调味。

    一炒勺生抽，一炒勺老抽，一炒勺冰糖以及一小勺食盐。

    今天除了崔教授来吃之外，沈宝宝大姨子她们也都等着尝鲜呢，所以锅里的菜量很大，用的调料也非常多。

    四喜烤麸这道菜讲究的是浓油赤酱，味道甜咸交织，所以酱油和糖的量都要多一些。

    倒是调味用的食盐，稍微放一点就行。

    因为不管生抽还是老抽，里面都含有盐分，都能让食材变咸。

    调味结束后，将烤麸倒进锅里，翻炒几下，让酱油和糖在锅里拌匀。

    做完这些，把浸泡过的花生米倒进去，再倒入泡香菇的水，水要没过食材，接着盖上锅盖，调成中小火，炖煮二十分钟以上，让调料的味道完全渗入到食材中。

    忙完这些，林旭见后厨有好几份手撕包菜还没做，便在旁边的灶上麻利的将这几份菜做出来，装盘后将多出来的一份端到外面。

    此时，沈宝宝正一边喝着南瓜羹，一边跟减脂四人组聊着减脂的事儿。

    “哇，原来波比跳燃脂的效果这么好啊，但在家里跳的话，楼下邻居会抗议吧？”

    曾晓琪咬着吸管，咕噜噜的喝着杯中加了冰块的酸梅汤。

    “这个不是很清楚欸，我家住的是别墅，楼下没人，你们要担心吵到邻居，可以买一块加厚地毯嘛，这样就不会扰民了。”

    沈宝宝小小凡尔赛了一下，随即给出了诚恳的建议。

    睡前锻炼身体很有必要，燃烧脂肪嘛。

    不过最好还是饭后半小时运动，这样才能让脂肪无所遁形，并能增强胃动力，防止消化不良。

    林旭把这份手撕包菜放在餐桌上：

    “谁要饿就吃啊，四喜烤麸还得一会儿呢，而且这种本帮菜，你们不一