第244章 兑换升级任务！众所周知，东北四大炖是五道菜！ (第7/10页)

锅里，接着放入清水和葱姜料酒，给猪蹄焯水。

    猪身上各部位的食材中，猪蹄算是异味稍微大的，所以焯水的步骤不能少，而且焯的时候还得多煮一会儿，这样才能把猪蹄彻底焯透。

    等水开的时候，沈宝宝突然发来了消息：

    “旭宝你在干嘛呢？”

    “那位充值了一百万的大财主想吃富含胶原蛋白的菜，我正给猪蹄焯水打算做红烧猪手呢，到时候你多吃点，毕竟大财主请客。”

    “哈哈哈哈哈好哒好哒！”

    明明自家也是有钱人，但看到林旭这条消息的时候，沈宝宝居然有种吃大户的迫切感和期待感。

    哇咔咔，怪不得以前过不下去就去吃大户呢，这感觉果然不一样。

    原本中午已经把吃饱饱的她，此时居然又有点饿了。

    一想到老妈也喜欢吃这类菜品，沈宝宝当即发消息说道：

    “你多做点呀，mama也喜欢吃的。”

    “咱爸咱妈都有，晚上吃饭时别忘了感谢大财主。”

    “嘎嘎嘎不会的，好期待晚上早点到来，这样我就能带着老爸老妈吃狗大户了！”

    林旭：“……”

    说吃大户就行了，狗大户这个词还是尽量少说。

    毕竟咱没必要这么骂自己。

    锅里的水开之后，用勺子将浮沫撇干净，大概又煮了五分钟，约莫猪蹄已经彻底煮透，林旭将猪蹄从锅里捞出来，随即用温水冲洗了一下，放进筐里开始控水。

    接着他起锅烧油。

    锅里放入一把冰糖，用小火慢炒的方式炒了一些糖色。

    等糖色炒得差不多了，放入准备好的葱姜和花椒大料桂皮香叶，以及几个干