第294章 让人一吃就上头的灵魂蘸水！耿乐乐的升学宴！ (第5/10页)

 普通的三黄鸡白羽鸡就别想了，根本不能用这种方法做。

    最低也得是不吃饲料的散养鸡或者黑爪小柴鸡。

    吃着美味的汽锅鸡，陈总骨子里的烹饪基因再次活跃起来：

    “妹夫，做汽锅鸡最好用什么样的鸡啊？今天这算是顶级的吗？”

    林旭摇了摇头：

    “这个鸡rou虽然不错，但不算顶级的，最顶级的应该是滇南散养的母鸡，还没到下蛋时就阉割掉，让母鸡长够一年，从小母鸡变成老母鸡，肚子里满是黄油，一个鸡蛋都没下过，这种鸡才是最好的。”

    想想一只母鸡积攒了一年的营养用汽锅炖出来，那滋味真是别提了。

    黄夫人赞叹道：

    “林兄弟对滇南好懂啊，可惜那种鸡现在可遇不可求，一不小心还会被人坑，因为好多人把淘汰的蛋鸡养一两个月，养肥了拿出来卖，不是懂行的人，根本买不到真正的阉母鸡。”

    正跟沈国富和老黄喝酒的谢保民说道：

    “你们女性吃的话，更适合吃乌鸡，用乌鸡来做汽锅鸡，对身体更好。”

    乌鸡？

    大家顿时眼前一亮。

    对啊，最顶级的母鸡买不到，但可以买营养价值更高的乌鸡啊。

    京郊那些养殖场，散养乌鸡还是很容易能买到的。

    买回来拿到店里一加工，这不妥妥的又是一顿美容养颜乌鸡汤嘛。

    “老黄，回头买几只乌鸡送过来，再麻烦林兄弟做一次汽锅鸡，咱家那么多好的药材呢，再送来点。”

    直接给钱太见外，而且傻子才把这种人情交往处理成生意呢。

    拿点家里积攒的名贵药材