第328章 鸽子的终极汤品汽锅乳鸽！谢保民的正名之战！ (第6/9页)

   付了钱之后，周大爷提着打包的饭菜匆匆离开店里，回家准备跟梁大妈吃饭去了。

    而这会儿，谢保民总算见到一只贴着锅边放的烧鸡，鸡皮稍稍有些破相，谢保民一见立马端着盘子递过去：

    “这只给我吧，颤巍巍的像是被去了骨头一样，看着就烂糊。”

    徐新华用漏勺托着烧鸡，慢慢放到了盘子里：

    “谢总厨小心点啊，烫。”

    “当厨师的哪能怕烫啊，来，放进来吧。”

    谢保民端着盘子来到楼上，冲两个孩子说道：

    “来来来，尝尝你们林叔叔做的烧鸡，刚出锅，这烧鸡太烫，我给你俩抖散啊。”

    他捏着两根鸡腿的关节，猛地一晃，原本就有点破相的烧鸡立马散了，看得谢宇飞和谢宇航瞪大了眼睛：

    “好神奇！”

    “爸，不烫吗？”

    谢保民捏着一块鸡腿上的rou尝了尝，笑着说道：

    “对你们来说肯定烫，但对一个厨师来说，这只是基本功……师弟，这烧鸡的味儿真不错，我还寻思会咸呢，没想到刚刚好。”

    谢宇飞和谢宇航从消毒柜里拿来筷子，各自夹着烧鸡尝了一口，随即眼前一亮：

    “这烧鸡真好吃，又香又入味。”

    “林叔叔真是做啥都好吃，爸你没事多跟林叔叔学习一下呗。”

    谢保民：“……”

    得，我这名声算扭转不过来了。

    厨房里，林旭看着还带着温热的鸽子，准备现在就开始做。

    鸽子炖汤是不能清洗的，甚至宰杀时候需要用热水闷死，让鸽子血留在rou中，这样能够最大限度保持鸽rou的营养。

    但现在京城市区范围内禁止活禽宰杀，没法留鸽子血，只能不冲