第227章 巨下饭的番茄炖牛腩！全家人都吃撑了！ (第7/10页)

要是品质一般的话，炒的时候还得放一大勺番茄酱，不然番茄的酸味不够，牛腩吃起来就会差点意思。

    放入调料后，用勺子在锅里搅拌一下，让调料拌匀。

    这会儿高压锅的气也放得差不多了，打开锅盖后，浓郁的香味便从锅里飘了出来。

    锅里的牛rou已经彻底炖透，在锅里颤巍巍的，看着就让人馋得慌。

    隔壁屋子里的沈国富一路小跑来到了厨房门口：

    “好了吗小旭？用不用我帮你端菜？”

    林旭笑着说道：

    “还没呢爸，您再等会儿吧，好了会喊您的。”

    沈国富来到厨房：

    “那这会儿能尝尝味儿吗？”

    “还不行，牛rou里啥调味料都没放，尝不出味儿的。”

    老丈人一听，这才悻悻离开。

    闻着味儿这么香，没想到还不行啊。

    林旭用勺子在高压锅里搅动几下，放进去的那根青椒已经彻底找不到了，只有汤汁中还能闻到青辣椒那淡淡的清鲜味。

    他舀着锅里煮牛rou的汤往炒锅的番茄里加两勺，用牛rou汤来炖番茄，这样rou汤和番茄的鲜美就能完美的结合在一起，变成诱人开胃的鲜香味儿。

    舀汤的时候要用漏勺滗着，这样能够防止把葱姜洋葱八角等配料盛到炒锅里，影响最终的卖相。

    熬煮了大概五六分钟。

    锅里的番茄变成糊糊，林旭用漏勺将高压锅里的牛腩rou捞出来，倒进番茄汤中。

    继续炖煮，让番茄汤的酸甜味完全渗入到牛rou中。

    牛rou在红润的番茄汤中咕嘟着，林旭用手机对着锅拍了段几秒钟的小视频发在了林记美食话题下面。

    “这道菜能让你多吃几碗米饭？”

    刚发出来，水话题的网友们就疯了一样回