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第305章 一道用石头做成的极品美味石烹茼蒿! (第10/11页)
道浓香,还夹杂着蒜蓉的香味以及淡淡的酒香。 这是残留的白兰地的味道,没想到掺在菜里居然有这么美妙的香味。 谢保民说道: “都尝尝吧,看味道咋样,谁要没学会,等会儿我还要再做一遍,你们可以再看看。” 这会儿苏佩佩还没过来,他做这一遍纯粹是给林旭展示一下石烹的技法。 大家也没客气,纷纷拿起筷子,夹着盆里的茼蒿吃了起来。 茼蒿入口鲜香,温度挺高,一不小心就会被烫到。 菜叶软嫩,带着蒜蓉和油脂浓郁的香味,而菜梗则脆嫩爽口,吃起来还能品出淡淡的甜味。 鲜味、香味、咸味、蒜蓉味……这些味道掺杂在一起,配上鲜嫩的茼蒿,简直让人欲罢不能。 之前老以为白灼菜心是青菜中比较下饭的菜品,没想到跟这满是蒜蓉味的茼蒿相比,菜心也得甘拜下风。 这道石烹茼蒿简直就是为不喜欢吃rou的人量身定做的下饭菜。 集新奇、美味、下饭于一身。 “好吃啊,太好吃了!” “老板,咱啥时候在店里上新啊?” 上新是没问题的,这会儿就可以,不过林旭这两天要做炒面,顾不上茼蒿,所以这道菜只能要往后推推了。 不过老这样肯定也不是办法。 是时候再做一波教学培训任务了,把自己掌握的菜品都散出去,让员工们也帮着分担一下。 嗯,一个合格的老板,就得会当甩手掌柜才行。 这会儿快十一点了。 大家已经欣赏完石烹茼蒿,便匆匆去外面继续吃饭,免得顾客提前杀过来,导致吃饭时间都没有。
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