不装了,我是厨神我摊牌了!_第362章 从带壳栗子到爽滑凉粉美食的转变就这么神奇! 首页

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   第362章 从带壳栗子到爽滑凉粉美食的转变就这么神奇! (第7/9页)

的阳光花园小区,接着去一幢高档公寓,最后去了一个别墅小区。

    “哇,这酥饼就是好吃!”

    “对啊,又香又酥,栗子味还很浓郁。”

    “谢谢老板娘,今日份最佳美味!”

    “对了老板娘,都给莪们了,你还有的吃吗?”

    沈宝宝这会儿正在厨房里看陈美娟做凉粉。

    今天的凉粉有两种口味,一种是正常的香辣味儿的,就是把凉粉切条,然后放入香醋、生抽、辣椒油、熟花生、香芹末等调料和配料制作而成,吃起来酸辣爽口,非常美味。

    而另一种则是焦糖味儿的。

    先把红糖放进不粘锅里,大火熬化后,再转小火熬到粘稠,等有焦糖味时盛出来。

    把凉粉切块后盛在碗里,随即淋上一些焦糖浆,再加一点葡萄干花生碎等配料,做成凉粉版的冰粉。

    “谢谢妈,看起来就好美味!”

    沈宝宝把两碗两份摆在一起,用手机拍摄一张照片发到群里:

    “栗子味儿凉粉儿,一份是酸辣的,一份是焦糖的,不要羡慕我哟。”

    群里正吃酥饼的众人:“……”

    怪不得这么热情的给我们派送酥饼呢,原来是有更好吃的美食啊。

    不过能分到酥饼也不错。

    至少没让人眼馋得只能咽口水。

    第二天上午,得知店里要上豆浆的老黄特意送来一些优质黄豆,个个颗粒饱满。

    “谢了黄老板,等做豆浆的设备到了之后,我们先测试一下,行的话以后黄豆的供应就交给你了。”

    “好说好说,这都是小事儿。”

    老黄刚要下楼走人,突然扭脸看着林旭问道:

    “林老弟,现在正是贴秋膘的关键时期,黄豆也比较顺气,是时候用黄豆做点好吃
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