食全食美 第83节 (第2/5页)

打嗝都是油味儿！

    于是各色小咸菜摇身一变，成了餐桌上的座上宾。

    泡椒凤爪，泡椒萝卜丁，还有那蒜泥香醋凉拌的野荠菜，萝卜缨子疙瘩头，或是切段，或是切丝，都粗放而慷慨地塞在大碗里，就着稀粥咸菜嘶溜嘶溜，五脏六腑又重归宁静祥和。

    前屋的女人如约送了一筐山楂来，个头不算太大，但圆润饱满，皮儿也薄，隔着都能嗅到淡淡的酸甜味。

    偶尔吃两颗，果rou沙沙的，很舒坦。

    但太多了！

    根本吃不完！

    师雁行就挑出一些来洗净，去核，用铲子按扁了熬糖浆，薄薄裹一层透明糖壳子。

    或是趁糖浆尚未凝固，捏着穿山楂的筷子用力一转，万千银色糖丝瞬间炸开，蓬松松的棉花糖也似，好吃又好玩。

    这么消耗了一部分之后，剩下的就熬成糖水。

    北方冬日睡炕难免口干舌燥，难受了就去外头雪地里扒拉出山楂糖水罐子倒一盏，浅蜜色的果汁莹润黏稠，顺着喉管一路滑下去，沁凉舒爽。

    煮过的山楂就不那么酸了，可以多吃几颗。

    江茴和鱼阵都爱上了，又缠磨着师雁行煮了梨子的，清热败火止咳化痰，更好。

    转眼到了大年三十，师雁行跟江茴商议一回，找了老村长，去村口场院里放烟花。

    火药贵重，这年月的烟花爆竹也不便宜，寻常人家只咬牙买一挂红皮鞭就是了，很少能有余力购置烟花。

    故而一听村口要放花，便都连夜裹着大棉袄，顶着凌凌寒风来了，一个个冻得腮头儿通红也不挪地儿。

    找不到好位置的，干脆爬到树上去！

    担任点火手的是村长的长子。

    他也是个中年人了，平时瞧着蛮稳重