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食全食美 第188节 (第4/6页)
主动开口道:“哦,她倒乖觉,既如此,呈上来瞧瞧。” 管家一拍手,下头的人就提着两个大食盒进来。 大点的那个里面装着一汤一菜,才一打开,就有股奇异的酸辣味儿蹿了出来。 “什么味儿?” 周雅好奇道,忍不住上前细瞧。 她长到十六岁,还没问过这种奇怪的味道呢。 白瓷盆内一汪嫩黄乳汤,内中安静伏着许多暗红色的牛rou片和一点黄椒碎末,并撕碎了的白菇,粉嫩可爱。 那又酸又辣的味儿便是从里面飘出来的。 汤盆边放着洒金笺子,上菜的丫头不认识,捧出来与她瞧。 周雅看了眼,笑道:“酸汤嫩牛,微酸,微辣,补气驱寒,开胃健脾。” 又将那信笺翻来覆去看了两遍,来了兴致,“倒是一手好字,别的是什么?” 另一道菜是风味茄子,切成斜长条的茄子炸成金灿灿的,似乎有些辛香味。 “嗨,茄子罢了,我以为什么稀罕东西,竟也值当的巴巴儿送来?” 周雅笑道。 丫鬟打开第二个食盒,却不是菜,而是一个八宝什锦匣子里堆满了核桃大小的球。 “说叫什么喜球,”管家帮着介绍说,“是一种点心,名字有两个意思,一是图个吉利,二则是惊喜,里头馅儿都是不同的,吃到嘴里之前,谁也不晓得是什么味儿。” 黄夫人轻笑,“这倒有些意思。” 周斌见夫人和女儿都不抓着荷包说事,也不大在意,便叫人摆桌。 多两个菜而已,不算什么。
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