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214 互联网思维来运作九十年代初期的市场,威力恐怖如斯 (第5/8页)
周边区域只要距离不是太远,配送起来就没问题。 稍微远一点,就得算冷链运输的成本了。 越想越觉得这事情可行。 当然,在加盟店不够多的情况下,采用这样的模式并不合适。 一个城市在目前经济没有发展起来,投入不会小。 但是现在可以先试试这样cao作。 “如果这样,自然没问题。” 反正是为了送个人情。 只要钱进了谢旸的麦当劳店就行了。 谢旸直接给侯平。(本章未完!) 214互联网思维来运作九十年代初期的市场,威力恐怖如斯 打电话,把自己的想法说了。 侯平倒没觉得这有什么问题。 却需要香江那边负责。 “从理论上讲没有问题,不过我们觉得没有必要这样麻烦。直接在这边处理食材的地方增加人手处理食材就行了啊。” 郑明瑞有些不理解。 现在食材处理,也不是在麦当劳的后厨。 而是专门的地方。 “不一样啊。咱们店里设备数量有限,每个小时能出多少份餐,都是有限的。我老板的意思,是大部分在香江那边完成处理,到了这边,加热一下或是进行最后的处理,这样可以加快出餐速度……” 侯平把谢旸的想法详细地告诉两人。 两人并没有深入地想这问题。 眼前一直都没见到减少的队伍,让人有些崩溃。 谁都没想到,哪里来的这么多人。 “试试吧。那边先调集五家店的后厨处理,每个小时应该能增加5000份左右的量……” 郑瑞明跟严华两人合计了一番后,就开始打电话布置。
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