乡间小饭馆[美食] 第2节 (第5/7页)

包去村冬的小学，吴桂芳剁猪草煮猪食，李长贵继续去地里翻地，小秋跟着袁如珠去割猪草。

    割完猪草回来，袁如珠拿起菜刀开始练刀工。砰砰砰的声响里，案板上的萝卜成块，成片，成丝，成丁……

    指尖捻起一片萝卜，凑到眼前，薄如蝉翼的萝卜片已经够薄，几乎能够透视。只是袁如珠仍不满意，若是她原来的身体，她能切得更好。转转手腕，她继续练习。

    耳边忽然响起幺姨的声音，“珠珠，你这是在……”

    袁如珠抬首，“练刀工呢，幺姨，现在我厨艺开窍了，我想好好练练厨艺，以后开个饭馆。”

    听到这话，吴桂芳颔首，“就你昨天炸小鱼的手艺，开饭馆肯定是行的。”说到此，她有些高兴起来，珠珠有一手好厨艺，以后也算是有了谋生的依靠。

    “行，那你好好练，好好练。”吴桂芳笑呵呵的，退出灶屋。

    晚上袁如珠又做了香辣炸小鱼，李长贵吃得满嘴流油，说：“今天炸的比昨天的还要好吃。”

    昨天是袁如珠穿越过来后第一次下厨，有些手生，今天手不生了，所以炸出来的小鱼比昨天的口感要好一些。

    李长贵和吴桂芳对炸小鱼赞不绝口，袁如珠吃了几口炸小鱼，说：“幺姨爹，等我再练练厨艺，我打算开个饭馆。”

    想着袁如珠出色的手艺，李长贵边吃边点头，“开饭馆？行，珠珠打算开在哪儿？”

    “就咱们村子里。”

    李长贵蹙眉，“咱们村子里？那怕是不得行，开在村子里，招不到啥生意啊。