乡间小饭馆[美食] 第22节 (第5/5页)

二啃了一口冰冷的小布丁。冷气入喉, 他吸气，“嚯，凉快！”

    正在排队的食客注意到有人来卖雪糕了, 立即扬声：“有巧乐兹吗？”

    “有，各种口味的都有。”

    “给我拿一个香草味的巧乐滋, 谢谢。”

    “好嘞！”

    这时候又有人问道, “有没有冰可乐？”

    “有的有的！”杂货店老板脸都快笑烂了。

    饭馆里, 袁如珠把锅里的炒饭倒进盘子里，李长贵进来端饭，说：“珠珠，村里杂货店的老板也来这里卖东西了。”

    袁如珠嗯了一声，“挺好。”

    “他卖的雪糕冰水饮料啥的，其实，其实咱们店里也可以卖雪糕冰饮……”

    袁如珠转过脸，“就让他们卖吧，我们就卖饭，不和他们抢生意。”

    李长贵大抵明白袁如珠的用意，珠珠大概是想能帮衬帮衬村民，就帮衬帮衬。

    快要到午时，袁如珠打量案板上的千张，又准备做烧干丝当午饭时，她捏捏下巴。吃了几顿烧干丝，有点腻了，不若做别的。

    思索片刻后，她把千张切成正方形片状，在剁好的rou馅里加入葱姜碎末，放盐、生抽，料酒，花椒粉，胡椒粉。

    搅拌到上劲，她将rou馅放到一旁腌制。腌制rou馅时，她把胡萝卜切成丁，焯过水的西兰花切碎。

    胡萝卜丁和西兰花末拌进腌制好的rou馅里，再加入切好的青红椒碎。

    “幺姨，给我拿一个鸡蛋。”

    吴桂芳迅速将鸡蛋拿给她，“这要做啥吃的？”

    “千张虎皮rou卷，中午就吃这个。”