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第二百一十三章 饕餮盛宴2 (第3/4页)
国不打算把送出去的东西要回来,就让他们在新田经营一点产业,替鲁姜添些梳妆钱吧。” 鲁国向来跟齐国争锋相对,眼看气氛凝重起来。季札闲闲的插嘴:“烤鸡烤鸭虽然很好,但吃的太油腻了,不知盟会上有没有清淡一点的食物,我喜欢吃鱼脍,晋国这里,能够品尝到好鱼脍吗?” 赵武笑了:“早听说吴国炮制鱼脍的手段很不错,不知道公子能否为我们示范一下——侍卫们刚从黄河里捕捞了一些黄河大鱼,正适合做鱼脍。” 季札露出垂涎欲滴的神情:“太好啦,我的厨子备有各种调料,做鱼脍用的鱼最好是一尺来长,那样的鱼rou才鲜美。” 季札这时插话,是为了缓和现场的气氛。赵武自然领会对方的心思,他竭力配合说:“我这里曾经打制过一批薄如柳叶的匕首,正好用来切割鱼脍。” 季札站起身来,向场中心走去,他的姿态优雅,充满了舞蹈的韵味。赵武赶忙伸头喊:“抬过桌案来,再准备一尺左右长的鲤鱼,吴公子季札,要为诸位炮制鱼脍。” 季札坐在场心,在丝竹的音乐中慢条斯理的将鱼洗净,去肠,用调料浸渍入味,控干,放在小火上慢慢烧制。整个烤炙过程中,他不停地用香菜汁浇鱼,直到炙熟为止。季札炙鱼用料十分丰富,仅调料、佐料就有盐、豆豉、醋、姜、桔皮、花椒、葱、胡芹、小蒜、紫苏、茱萸…… 在场的人都不知道,季札炮制的这道菜,其实是“中华第一菜”,它是中国史书上最早记录的一份菜谱,但史书记录下的这份菜谱,却不是在这场盟会上由季札炮制的,史书上记下的是“中国四大刺客”之一、专诸炮制鱼脍的过程。 专诸受伍子胥委托刺杀吴王僚,但
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