龙族今天也在种菜_分卷阅读73 首页

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   分卷阅读73 (第2/4页)

量又好大小合适,配备的塞子一盖上连个缝儿都没有,兼之竹子的品级好带着灵气,东西装进去后不但不散味儿,且放了十多日都和新鲜的时候一般无二。

    因需要的只是一个能放锅的临时灶台,所以只需把岩石中间部分挖掉,成一个凹形便可,龙城捣鼓起来很快。

    九尾狐族用来煮汤的是个大大的粗陶罐子,苍玥便先在陶罐里放了大半锅水,让红狐长老用大火将水烧开,再把剩下的鸡rou都倒进去焯半盏茶的时间,再捞出来沥干水分。

    陶罐煮汤合适,但粗陶用来煎菜容易开裂,因此苍玥先将陶罐放在一旁,取了小锅放在灶台上。

    可用的配料除了盐,还有野蒜粉末、野蒜叶子、野葱和之前剩下的不多的生姜。

    苍玥将野蒜叶子和野葱都切段儿,生姜切片儿备好,又将已经发泡好的干香菇沥干水放在一边。

    小锅里放入熟油,雪白的油化开后,将姜葱等配料取一部分放进去,又加入几块儿半碎的桂皮,大火爆香后,倒入小半鸡块炒到表面微黄,再将水发的香菇倒进去,依旧是炒香。

    而后再放入盐、干红辣椒和鸡精粉,汇匀了停火舀出来放进陶罐里。

    接着再开火,重复放出的步骤,用了三次将鸡rou都炒制好了,才将陶罐放到灶台上,加入大半锅水,让红狐长老控制着火候小火慢炖。

    这样分次炒制中间停顿了一些时间,前面部分鸡rou冷却了,在一定程度上会影响炖汤入味,但事急从权,也管不了那么多了。

    小鸡炖蘑菇需要小火慢炖半个时辰,红狐长老看着苍玥这一翻熟练的cao作,已然预想到这炖汤的美味,自然不介意小心守着。

    ——青狐长老她们隔着老远,还支着眼睛瞧呢。
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