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分卷阅读250 (第3/4页)
一起做菜, 做出来的菜你也有份的。” ——最后实在没抵住诱惑, 郭承就带着腊味上了路。 尽管郭承在镜头前表现得那么僵硬,安然和安食趣也没打断他, 继续对着镜头走流程, 他们可真心没空关掉摄影机纠正言行举止重新录了, 那多耽误做菜啊! “今天算是一期联合的特别节目吧?” “是的。” “我们呢,会一起为大家做一道腊排酿豆泡。” “是,那我们现在开始吧。” …… “今天要准备的材料呢有腊排骨、香菇干、油豆腐、糯米……调味料呢有……像我们今天用到的这3样主材料可都是小草主公那里出产的, 品质非常好。” “对,我可再次申明啊, 我们真的没收一分钱广告费。” …… “香菇和糯米呢已经提前泡发了,这泡香菇的水可千万别倒掉,一会儿还有用。” “对,每一滴都是精华。” …… “油豆腐用水清洗一下,再用厨房纸巾轻轻控干水份。” “对,油豆腐呢在我们这边也叫油豆泡,菜场有卖散装的,一般菜场买的那种散装的一定要仔细清洗一下……” “现在呢,用拇指,像这样……把油豆腐戳破,在上面戳出一个窝来。” “对,这油豆泡,得用拇指给它里面压实咯,一会儿才能塞东西。” “那我来洗盘子吧。” …… “油豆腐都挖好洞以后呢,就开始切香菇碎和洋葱碎,这里也可以用小葱头啊、胡萝卜碎之类你自己喜欢的蔬菜替换,切好以后入锅爆香……”
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