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样一来，她原定的鱼香茄子和莴笋炒rou就不够吃了。蔚蓝让阿叔从冷藏室里拿了一块五花rou出来，她准备再添一道红烧rou。

    将清洗和焯水的工作交给阿叔，蔚蓝继续制作咸香口味的锅巴。

    只见她重新打开太阳能灶，舀了一些猪油淋在锅巴上。猪油在高温的作用下，和锅巴发生了奇妙的融合，蔚蓝直接用锅铲将一整块脆锅巴分出很多小块，在锅里翻炒。

    最后，撒上少量的食用盐，这道自制锅巴就正式出锅了。

    蔚蓝将洗锅的事情交给阿叔，她自己抓紧时间制作简易版的红烧rou。

    适量冰糖放入油锅，炒出糖色，倒入焯水后切成小方块的五花rou。随着翻炒，五花rou表皮变得金黄，这个时候加入葱段、花椒、酱油，继续翻炒。调料的香味爆出后，在加入清水焖炖。

    从阿叔手中接过洗干净的炒锅，蔚蓝无缝衔接，开始制作下一道菜：鱼香茄子。

    鱼香茄子的关键在于泡菜的调味，将油煎后的茄子放入猪油炒香的调料中，然后加入少许清水煮上五分钟左右。

    就在这个时候，大门外传来了纪寒辰敲门的声音。

    “蔚蓝，我回来了！”

    53.  第 53 章   矿产资源

    听到门外传来的动静, 蔚蓝快速冲洗干净手上的污渍，拿起旁边挂着的毛巾，一边擦手, 一边笑着走向门口。

    明明纪寒辰离开还不到两天时间, 她却总感觉好像过了很久似的。

    打开大门，纪寒辰高大笔挺的身影