字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
590 冰脆之间的恶魔 (第6/7页)
造成了后来华国的艰难。 然后,这些国家也学着丸子国吃刺身,这些国家不靠大海,等海鲜运送到他们地界的时候,不放大量的调味品都吃不成。 海鲜吃不了,他们也有办法,就吃牛羊rou、甚至鹿的生rou。 这种吃法先不谈其他,就说说这种食物的做法吧。rou要选当年的小牛或者小羊的后腿rou。 这里的rou脂肪少,吃起来不腻味,而且rou质紧密,真的能和三文鱼拼一把了。 吃着吃着,然后又被华国人学去了。小牛rou吃着不过瘾,然后猪大腿又被cao弄起来了。 而且这种吃法,大多数都是有钱人的吃法,一般人也就是弄个红烧rou解解馋。 而有钱人,则不一样。吃,要吃特别的。家养的猪不行,太肥腻了,就算是猪后腿,脂肪也太多了,一口下去估计得吐。 但是,野猪就不一样,弄个野猪后腿,然后剥皮冷冻。冷冻也是很有讲究的,不是一味的冻成冰棍,而是当肌rou组织中的液体刚刚形成冰花的时候,这个时候就是吃的最好时机。 快刀切片,薄如羽翼,筷子夹起放在眼前,真的是晶莹剔透。清凉的组织液冻成的冰花固定了肌rou组织,说实话真的漂亮,红白相间。 但是,这里面有没有虫卵?谁都不知道,绦虫长大了能有好几米,可这玩意的虫卵,不再电镜下是看不到的。 然后,大口咀嚼,嗯!太香了,口齿之间,徘徊着冰脆中夹杂着一股微微生rou的香甜。这就是所谓刺身最讲究的味道。 蛋白分解后反馈出一种糖分的味道。这个味道确实是煮熟后的蛋白无法比拟的。 这位老板就爱好这一口,到了查克县,草原羊、草原牛吃腻味了。带着一帮人,满草原的射野猪,射其他野
上一页
目录
下一页