大院来了个霸王花[七零] 第216节 (第4/7页)

这里呢，要是我真的让你洗啊，老谢那家伙得打死我。”

    说着直接抢过被褥，自己熟练的上手洗了起来。

    徐玉清无奈回头，颜澜在后边偷笑呢。

    行吧，扫地有人，擦洗有人，她啥也干不上，还真的只能做饭去了，这连rou菜他们都拎了过来，徐玉清无奈摇头，决定中午给他们做一顿好的。

    拿过来的鸡焯水直接丢下去熬鸡汤，趁着这个时候赶紧揉面，等着醒面的功夫弄其他的菜，颜妈还拎了一个大鱼头过来，胖头鱼的鱼头看着还挺吓人，徐玉清用力砍下去，才勉强分成两半。

    拿出去年入冬前做的剁椒，这个剁椒是自己种的辣椒，就做了一罐，一直没吃，而且特别辣。

    徐玉清想了想，还是剁了一碗蒜末，和剁椒下锅炸了一下，混合一起，稍微能少点辣味，而且也够香，把蒜蓉辣椒平铺在鱼头上，今天不蒸米饭，正好蒸鱼头。

    鱼头上锅，那里的鸡汤也开锅了，徐玉清稍微拿掉一些火，转身去擀面。

    面团擀成薄片，她不会拉面，要不然就能拉出来细面了，琢磨着改天学学，现在只能老老实实的把面团擀成薄片，越薄越好，然后再折叠起来，切成细面。

    这样的细面搭配鸡汤，才能够吸汤汁。

    切完这面条，锅里的鸡早已经软烂了，小心把鸡捞出来，放在大盘子里，鸡汤加盐，加一把白菜，这就好了。

    鱼头也蒸好了，出锅。

    这顿午饭做的很快，徐玉清赶紧烧水准备煮面，洗干净手去撕鸡rou。

    把鸡rou用手撕下来，脖子翅膀什么的直接掰下来，鸡骨架放回鸡汤里，也算是不浪费了。

    撕好的鸡rou得赶紧拌上，徐玉清洗干净手加快速度，辣椒油，盐葱糖醋酱油，直接拌匀，手撕鸡就好了。