年代文男主的亲meimei 第134节 (第6/6页)

里飘了出来。

    林笑站在mama和姥姥身后，垫着脚尖朝锅里看。

    姥姥拿着锅铲，把锅底的焖面铲到上面来：“唉，有点焦了。”

    林笑连忙说道：“我吃我吃！我最爱吃焦的！”

    姥姥左右手各拿着一双筷子，两双筷子一起把面条夹起来，抖一抖，把面条和五花rou、豆角混合均匀，然后一碗一碗地盛出来。

    “洗手了吗？快去洗手！”吕秀英回头看到林笑。

    林笑立刻跑去洗手，跑过来看到自己碗里果然盛了很多焦色的面条。

    林笑用面条卷住五花rou和豆角，一口咬下去，面条劲道、五花rou香喷喷、豆角甜滋滋。

    贴着锅边的面条粘在一起变成了薄薄一块面饼，焦焦脆脆的，吃到嘴里最香了！

    林笑高兴道：“姥姥做的焖面真好吃啊，比mama做的好吃。”

    吕秀英奇怪道：“我做的哪里不如你姥姥做的好吃了？”

    吕秀英做焖面就是跟着林笑姥姥学的，明明都是一样的做法，先把豆角和五花rou炒到半熟，然后把生面条放在上面，盖上锅盖焖。一滴水也不用加，豆角里面渗出来的水和酱油里的一点水分就足够把生面条焖熟。

    这样做出来的焖面，面条干干的，口感劲道，吸入了五花rou和香味和豆角的鲜味，比炒面更入味！

    吕秀英拿起筷子吃了两口，吃不出来自己做的焖面和林笑姥姥做的有什么区别：“不是一样吗？”

    林笑摇头：“不一样，姥姥做的焖面有这些焦焦脆脆的。”

    林笑用筷子从碗里挑出一块，夹起来给mama看。