第六百九十五章 比黑夜更黑（上） (第5/5页)

子那快要流下口水的样子来看，这些东西显然都是食材之一。

    万幸的是，短暂的处理完内脏之后，艾琳娜并没有展开太过于详细的讲解。

    在移除了这些看起来略带黑暗的部位后，一切似乎又重新回到了众人所熟悉的领域，斯卡曼德夫人甚至主动围上围裙，帮着艾琳娜开始一起处理剩下的猪rou部分。

    毕竟这是一只足足600多磅的约克夏大白猪，仅凭艾琳娜一人还是有些太慢了。

    即使并不擅长屠宰和拆解，但是只需要跟着艾琳娜的动作，斯卡曼德夫人还是可以在另外一边的猪身上慢慢地将各种猪rou分门别类的取出来，顺便也学习一下相关知识。

    经过了“千本樱”处理后，一些原本不容易摘除的部分，也变得容易处理起来。

    几分钟后，纽特和另外两名小翅膀也好奇地加入到了拆“积木”的行列。

    一场有些特殊的屠宰、猪rou拆解知识小课堂，就这样正式展开了。

    “……腰眼rou可以稍微移除一点，这样有助于顺利取出完整的里脊rou……”

    “……我们在猪肋骨第五、第六的地方移开，这样恰到好处可以拆掉肩膀……”

    “……腹部不要切得太短，肚子可以变成培根，这是一种大家都很喜欢的食物，尽可能的多分离出培根，只检验一名屠夫技术的地方，不过我这次已经切好了……”

    “……肩rou，梅花rou，猪胸rou……”

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    今天只有一章~