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第414章 做贼心虚 (第4/5页)
呢!我们得先尝一尝,得好吃才行。” 不好吃的话,那就不能上这期的杂志。 荤素鱼香鳝丝,看着简单,但想要做好并不容易。 不说别的,就说把香孤做成鳝鱼丝,烹饪之后不仅要求外型可以以假乱真,还得保证口感也能以假乱真。 光是这一点,就要刷掉一堆的餐馆。 现在多少餐饮店做的素鱼香鳝丝,给顾客的时候,连鱼香味都不合格。 还有很多店的素鱼香鳝丝,连香孤味儿都没处理好,吃的时候一股子香孤味儿,压根就感受不到鳝鱼的口感。 那就不能叫素鱼香鳝丝了。 当然,她对黄涛的手艺,还是很好看,也很期待的。 黄涛店里正好已经开始准备晚上要做的餐品了,他笑着点头应允道:“行,你们做,我给你们做点。” 林曼丽喝了口温水,抿唇一笑:“好,那麻烦黄老板你了!” 黄涛去厨房忙活去了。 他寻思着,以后自个每出几道新品,《食全食美》杂志社是不是都得跑过来一趟啊? 老实说,林曼丽也曾思考过同样的问题。 因为她发现,黄涛似乎并不满足于这几种菜品。 从美食节结束到现在短短的时间内,从蜜汁火方东坡rou到干炸响铃,油焖大虾、烤鸡、素鱼香鳝丝、荤鱼香鳝丝等,连续推出了好几道新品菜。 只看名字,都是一些稀疏平常的菜品。 但吃过之后,才会清楚的发现,这里的每一道菜,都是经非同一般的。 可以这样说吧! 餐馆内的每一道小吃,都是同类之中天花板的存在。 所以啊…… 林曼丽早就有了个想法,那就是以后如果黄涛真的继续推出新品菜的话,他
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