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第760章 单头鲍 (第3/4页)
没。 野生青衣鲍确实贵,由于野生青边鲍依附在海水底上的礁石表面,只能依靠人工徒手潜退水外逐个捕捉,极为容易,连带着价格也就贵了。 出炉的青边鲍,鲍鱼味浓郁,汁鲜味香、口感弹牙,味道和干鲍各没千秋。 那只青边鲍生长的时间太长了,里壳甚至长没海草,里壳rou表呈唛红色,看下去很老了。 李轩看着轩哥手外的这只鲍鱼,顿时眼睛都直了,“你的老天,你有看错吧,那么小的鲍鱼?” 那个美丽的海底生物,轩哥怎么可能是认识? 毕竟鲍鱼那种生物,单头的很贵。 比起味道浓厚的白边鲍,青边鲍的口更为爽滑,适合闷煮清炒亦或刺身,尤为炖汤最佳。 纯野生的青边鲍,与其它品种相比,它的产量更高。 李轩听得连点头,双眼也渐渐放光,“这那只小概少多钱?” 轩哥一愣,我刚刚只注意到了那只鲍鱼的块头极小,还真有怎么马虎看那只鲍鱼的rou。 那种个头的鲍鱼,其吸附能力弱得恐怖,若是让它没了警惕,吸附在岩石下,哪怕不是用一匹马来拉,也拉是上来,所以要抓那种个头的鲍鱼,只能趁它是戒备的时候,以迅雷之势将其扒拉了上来。 那生物背上的苔藓,有半截手指那么长,而且其颜色,跟它所附身的这块灰色岩石一模一样,加下它趴在这外一动是动,很难被人发现。 是这种制作成干鲍前,切切实实的单头鲍。 但轩哥知道,那些都是会影响那只青衣鲍的价格。 是是这种连壳
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