逍遥渔场_第547章 龙珠现 首页

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   第547章 龙珠现 (第3/4页)

看不到椰子螺的身影,只能在酒店、大排档里找到它们。

    这正是因为螺壳坚硬,一般人自己在家很难打开螺壳。

    只有在专业厨师的cao作下,才能吃到椰子螺的螺rou。

    李轩说道:“用一般的工具,是很难能够像开普通海螺一样打开椰子螺的,打开椰子螺的方法有两种,一种是水煮法,一种是火取法。”

    水煮,即把椰子螺放到水中煮熟,然后用小叉子和小勺子将里面的螺rou切出来,螺rou和螺壳分离,自然能品味鲜美的螺rou。

    火取则是将椰子螺的尾端放入烧热的灰中,下端受热,螺rou会往上冲,顺着这股劲,就能把螺rou旋转着取出,用沸水汆烫后切片即可食用。

    杀哥连忙问道:“一般取龙珠用的是哪种方法?”

    “应该是火取吧,具体的我也没取过,也没吃过这种螺,以前也只是知道有这种螺,在市场上,这种螺的价格还是很贵的。”李轩说道。

    杀哥一听,却是二话不说,立刻就掏出一个煤油打火机,点燃火,就朝着螺尾烧去。

    很快,就看到螺口处,有一大块的螺rou钻了出来。

    杀哥顺着这股劲,用力一旋转,就将整个螺的螺rou给弄了出来,然后他摸到了一个yingying的东西,用力一挤,顿时,一粒橙色的,小小的珠子,从螺rou里挤了出来,落在了甲板上。

    “咦?”李轩发现一声惊疑声。

    宋兴贤也不敢置信,“怎么回事,这么小的木瓜螺里,怎么可能也会产
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