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第552章 鲅鱼丰收 (第4/4页)
?” “啊?这个不是大黄鱼吗?你看这鱼身上,是金色的啊。”王磊不明所以道。 李轩无奈摇摇头,“是黄鱼没错,不过是小黄鱼。” 大黄鱼跟小黄鱼,一字之差,价格那是天差地别。 小黄花鱼一般喜欢生活在中层海域,以海洋捕捞为主,也是我国三大海产之一,通常我们会叫它小黄鱼。 在很多饭店的餐桌上,都能见到小黄鱼,这是大家比较喜欢的一种鱼类。 王磊失望道:“这么说,这鱼不值钱了?” 李轩摇摇头,“话也不能这么说,小黄鱼虽然体型小,但是营养价值和口感一点都不差,尤其是烤着吃,或者炸着吃,都非常的美味。” “反而大黄鱼,要是真捞上来了那才棘手,现在的野生大黄鱼,大多都是保护动物了,而且保护等级还停高的。”李轩眯起双眼,回想起以前遇到的那条白花鱼。 王磊一听这话,顿时更加急了,“那这鱼到底是值钱还是不值钱?” 李轩笑了笑,解释道:“小黄鱼的价格,跟它的体型大小是直接挂钩的,这些小黄鱼的体型实在是有些小,价格一般是很难卖起来的,不过毕竟是野生小黄鱼,这价格怎么也不会比鲅鱼低就是,最重要的是这鱼的味道特好,营养也特别的丰富,特别适合制成小鱼干,那味道真的是一绝。” 李轩在看了看之后,就不在意了,这些小黄鱼的数量其实不多,拢共加起来,也就一两斤的样子,刚好只够一家人吃一餐。努力大闸蟹的逍遥渔场
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