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846.家乡味道(5/5) (第3/4页)
桌面上有传统式铜火锅,锅子中间立着烟筒,里面有烧的通红的木炭。 服务员将一盘盘牛羊rou和蔬菜送上来,等到rou汤炖好,他往里加入枸杞、红枣和锅底,示意可以准备吃了。 这铜火锅很讲究,李杜注意了一下,铜锅外壁是景泰蓝质地,上面雕着牡丹花,大红大紫,异常喜庆。 桌子上一个位置立着啤酒,这样啤酒加火锅,地道的中国首都美食的味道。 更地道的是,锅子里涮着牛尾,桌子上有各种牛羊rou,粉红色的羊rou上脑、深红色的上脑肥牛、棕褐色的牛肚、棕红的鸭血,等等。 看着这桌子菜,李杜笑道:“我自从离开中国,就很少吃到这么地道的火锅了,多谢你们款待。” 史蒂夫举起酒杯道:“我不能揽功,这是埃尔森叔叔的杰作,让我们敬他一杯。” 埃尔森低调的点头微笑,陪同几人喝了杯啤酒。 火锅开始沸腾,李杜夹起薄rou片在锅子里涮了涮,然后放到苏菲小盘里低声道:“什么调味料也别搭配,先吃rou的鲜味。” 澳大利亚出产着世界上最顶级的牛羊rou,都知道日本和牛出名,其实澳大利亚也有和牛,而且rou质不差于日本和牛,只是名气稍逊一筹。 自然,这桌子上的牛rou都是出自和牛,羊rou也是高档牧场精心饲养的精品。 牛羊rou鲜嫩喷香,加上芝麻酱和韭花酱搭配而成的酱料,李杜吃的酣畅淋漓。 因为待会还要去健身房的缘故,他们没怎么喝酒
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