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第10节 (第2/6页)
频,与阿布和甜甜没有什么区别,甚至比它们还聪明,阿恬也就不纠结这些了。 再说,就算纠结了又怎么样呢? 她好奇,却不会打听也不会问。 无论是来的客人也好,青森的一切也好还是她捡来的阿布和甜甜也好。 这里的许多事情,都是心照不宣的关系。 它们应该是静谧的,是沉寂的,是需要悄悄地、敏锐地去发现的。而不是一味莽撞的冲过去,不顾一切的质问的。 祂们尊重她,接受她,她也应该予以同等的回报。 第13章 今日想吃些rou。 瓷实的,实打实的,高能量的rou。 小打小闹的rou沫或者rou馅儿什么的,似乎已经满足不了阿恬的胃口,身体急需要汁水十足的鲜美rou类来填满,补足缺失的情绪能量。 于是,阿恬打起了那日送来的那些rou的主意。 新鲜的牛犊rou已经放了些日子,前段时间被清新的口味吸引,此时到了它们发挥作用的时刻。 牛里脊一早就已经化开了,阿恬正站在菜板前,用刀背再给牛里脊松筋骨。 筋膜被敲打得放下了骄傲,柔柔软软又藕断丝连,肌理最鲜活与美好的时刻。 用盐巴、黑胡椒、生抽以及少量的糖在牛里脊双面进行揉搓后,放入密封袋里腌制,送入冰箱冷藏一个小时。 这期间,阿恬又不知从哪儿扒拉出来一个yingying的老面包。 老式面包没有过多的调味,只面粉的味道,是家庭面包糠最完美的材料。
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