第375章 红烧rou (第3/4页)

吃这个rou啊，看来自己必须要把这红烧rou的做法给学的熟练才好。

    “大嫂，这次我来做红烧rou，你给我指点指点，看看我哪里做的不对，你给我指出来。”白美溪知道了成海毅喜欢吃红烧rou，就想着把这个菜做的更加的熟练些，好在探亲的时候做给他吃。

    虽然自己也做过多次，而且味道还不错，但是跟大嫂的比起来，总是欠了那么一种味道，说不上什么感觉，反正就是没有大嫂做的好吃，这次她就打算来个实地cao作，让大嫂看看自己到底哪里做的不够好，让这个菜的味道更加的贴近大嫂做的。

    其实大嫂做的红烧rou好吃的很，就像是毛氏红烧rou，如果自己能学到大嫂的本领就好了。

    “这个，好吧，不过你可要完全听我的啊！”大嫂犹豫了下，后来想到既然白美溪想学，那就教教她，也没什么关系。反正这红烧rou最后都是吃，大不了味道差一点，也没什么关系的。

    “嗯。”白美溪跃跃欲试，到是马上就答应下来。

    五花rou洗净切方块，姜切片，接着就是要焯rou，白美溪先把锅中倒入适量的清水，然后加入五花rou，白美溪有条不紊的做着，由于做过几次，她现在做起来已经很是得心应手。

    大嫂在下面烧火，很快这凉水烧开了，而锅里咕噜的冒着水泡，这个时候大嫂开口，“可以把rou捞出来了。”

    得到命令之后的白美溪到是马上就开盖子，一股热气扑来，到