第201节 (第2/7页)

瑟瑟发抖。

    穆奚赶紧拿出了榔头两下子就给它敲晕了，这倒是比两人之前预想的顺利，起码不需要用到枪。

    杀猪两人都还是第一次，可以前也见过一些。

    大锅里已经提前烧了水，脖子划一刀把猪血放干净了，才把热水拿过来给猪褪毛。

    天气冷，guntang的猪血流出来的时候都带着一股白气。

    赵叶青在外头站了一会手就冻得有些发红，在装着热水的大桶上借着蒸腾的热气把手熏暖和，才开始刮猪毛。

    大多野猪的猪皮是黑灰色的，可不知道是不是养殖的原因，这颜色看着倒没有之前猎杀过的纯野生野猪那么黑，更像是深棕色。

    把外头的猪毛用开水烫过之后，去除起来倒也比想象的简单一些，没有纯野生的毛那么硬，皮质也更柔软。

    刮干净了猪毛，穆奚把磨得锋利的刀拿出来，对着猪的肚子由上至下划开。

    里头的rou质和野生的野猪大相径庭。

    原先的野猪皮下几乎都是瘦rou，油脂非常少，几乎可以忽略不计。

    可这养殖的野猪，肚子一划开，里面露出的便是明显与之不同的白色脂肪，看着和以往的家猪已经非常相近了。

    穆奚把里头的内脏掏出来之后就开始分割猪rou，两人这下动作很快，快速分割完后就马上把rou往厨房里搬。

    内脏也以最快的速度清洗干净。

    穆奚在清洗内脏的时候，赵叶青就立马生火，把锅架起来，放水等待水烧开，转头将还冒着热气的猪rou切成片。

    两人这一通cao