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第605章,青瓷,青花瓷碾茶具 (第2/4页)
年都给我留一些茶叶,这些茶叶也就是通常说的口粮茶。 我喜欢喝的这种茶,两叶一芽,谷雨前后采摘,和名贵的茶叶没法比,但是,这位朋友的炒制技术好,我比较喜欢这种口味。” 沈瑜听店主说了一通茶叶,也适时的奉承一句:“您这才是享受生活。” 店主话题一转:“你看出这瓷器的来历了吧?” 沈瑜装糊涂:“看不出来。” 店主呵呵一笑,说道:“我再给你看点儿东西,你大概就明白了。” 他拿出了两样东西,一个像是茶船,还有一个像砂轮中间带孔。 沈瑜看到,茶船形瓷器的外壁,装饰有青花纹样,砂轮无釉。 店主把砂轮放到茶船里,说道:“这是青花的茶碾,用来碾碎团茶用的。你看看青釉瓷器上的凹槽,像不像?” 沈瑜心中已经有了答案,听到店主如此说,就明白这位是明白人。他问道:“您的意思是,这件青釉瓷器也是茶碾?” 店主说:“我判断是茶碾。在唐宋时期,人们饮用茶类主要以饼茶为主,饮茶前需要先将饼茶碾成细末,才能煎茶,否则很难将茶汁煎出来。茶碾的作用,就是将饼茶碾成细末,是煎茶用的一种器具。” 沈瑜感慨:“这种物件比较少见。我能上手吗?” 店主示意可以上手。 沈瑜拿起青花茶碾的两件,分别查看。茶碾的下半部为船型碾槽,底面平,当为稳定之用。另一部分是瓷质砂轮碾。 店主在旁解释:“我的这件青釉茶碾,比青花茶碾的时间更早,可惜,已经不成套了。” 沈瑜问道:“这种器皿,在古代也
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