第605章，青瓷，青花瓷碾茶具 (第3/4页)

叫茶碾？”

    店主解释道：“陆羽在《茶经》中称其为“堕”，呈车轮形，中间厚，边缘薄。碾轮中部有一圆孔，可穿木。我的这件青花茶碾，轴木已经没有了。

    唐代诗人元稹《茶》诗曰：“碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。”诗中在谈到煎茶时，用白玉雕琢的碾把饼茶碾成末，用红纱茶罗过筛，再入茶铫煎茶，注入茶碗，茶汤泛起黄花“饽沫”，终成清香美茶。可以判断，碾是唐、宋及其以前煎饼茶不可或缺的重要器具。”

    他说完之后，缓缓的喝了一口茶，再一次把二人的茶杯斟满。

    沈瑜说：“我明白您的意思了，您判断青釉茶碾是什么时候的？”

    店主说道：“我收到茶碾的时候，也弄不明白。后来收到了这一套完整的茶碾，才弄明白器皿用途。我判断，青釉茶碾是明代以前的。”

    沈瑜问道：“这件青釉的茶碾你要什么价？”

    老板说道：“6000元。”

    沈瑜不置可否，继续问道：“这套完整的青花茶碾是多少钱？”

    店主说：“5000。”

    哦？沈瑜问道：“为什么这套完整的反而价格低？”

    店主双手仔细的托起青釉茶碾，把残损的位置显示给沈瑜看，同时解释道：“从瓷胎和釉色判断，我认为青釉茶碾应该是明代以前，也有可能是元代的。因为有残缺，所以卖6000元。”

    他放下茶碾，说道：“带有青花纹饰的茶碾虽然部件完整，但出自普通民窑，保存品相一般，工艺也差，算不得什么精品。所以卖5000元。”

    沈瑜沉吟片刻，借着擦汗的动作，掩饰