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第306章 师兄的克星原来是小舅子!师弟,吃过生煎茼蒿吗? (第10/10页)
没把握的话,可以倒扣在盘子里翻面,或者用锅铲翻,都行的,没必要强行用大翻勺翻导致茼蒿散落一地。” 这话一说出口,所有人都乐了。 大家当学徒时,或多或少都会在大翻勺上翻过车。 翻面之后,锅底的葱姜蒜红辣椒以及虾皮也都翻了过来。 谢保民端着料汁顺着锅边倒进去。 焖了大概三十秒左右,当料汁的香味从锅里飘出来,直接端着锅,凑在长条形盘子上,将依然摆放整齐的茼蒿倒进盘子里。 最后淋上料汁,这盘菜就算是做好了。 菜上面满是炒得香酥的虾皮,鲜味浓郁,而茼蒿则散发着一股特有的清鲜。 林旭也没客气,端着一碗米就着吃了起来。 茼蒿做得刚刚断生,口感脆嫩,夹杂着香辣和浓郁鲜味的汤汁。 一口下去,妙不可言。 配着米饭简直是一绝。 午饭前的石烹茼蒿给林旭留下了深刻印象。 没想到这会儿又做出一道生煎茼蒿。 师兄咋突然跟茼蒿干上了?这玩意儿难道也有壮腰补肾的功效吗? 林旭正念叨着,谢保民在一旁嘀咕道: “上次在家做了一盘,我一口没吃呢就被大春炫了个干净,说学校的男老师们都爱吃茼蒿,所以我就想试试,看有没有那方面的作用。” 林旭:????? 你可真是急病乱投医啊…… ———————— 生煎茼蒿,也叫虾皮煎茼蒿,同样好吃的一道菜啊,大家在家可以试试,做法挺简单的。本章5300字,求月票啊兄弟们!馋嘴小猫咪的不装了,我是厨神我摊牌了!
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