第344章 不愧是被古人写诗赞叹的美味啊！鱼鲊的批量做法！ (第8/9页)


    店里。

    站在服务台前喂墩墩吃鸭胸rou的林旭，听完舒云的反馈笑着说道：

    “开网店这种事儿不能着急，咱所有零食都是自制的，没有任何添加剂，经过快递邮寄后，不定会变成什么样呢。”

    现在天冷还好说，要是夏天，快递货柜车里的温度那么高，说不定就霉变了。

    而且店里的产能有限，还是先紧着线下的顾客吧。

    至于网店什么的，以后有能力了再摆弄也不迟。

    今天的鸭rou是庄一舟做的，将鸭胸脯切成薄片放锅里烫一下就出锅。

    rou比较嫩，水分也足。

    墩墩吃得很开心，吃几口就跑到林旭这边蹭几下，一副很开心的样子。

    舒云听了林旭的话后给窦雯静发了条消息：

    “老板说食品安全方面没保证，暂时不上，你让运营部的人发通告吧。”

    正说着，市场上的鱼贩子来送鱼了。

    “你好林老板，按照你的要求，一共弄了八十条四、五斤重的鲤鱼，还有竹篓和稻草，也都帮你捎来了……这是准备做啥好吃的吗？”

    林旭揉揉墩墩的大脑袋笑着说道：

    “准备腌点儿鱼做烤鱼，估计得到下周才能好，到时候我给你发微信请你吃，保证你在别的地方没吃过。”

    “哟，那我可得好好尝尝。”

    没多久，车仔拖着平板车从电梯中走了出来。

    见到林旭，他说道：

    “老板，糯米饭都蒸上了，之前你从鱼身上扒下来那些需要扔掉吗？”

    “不用，等会儿掺到新糯米中，能够加快霉菌的生成。”

    车仔和鱼贩子七手八脚的将鱼全都到厨房，随即又将竹篓和一捆捆的稻草运上去。

    等全部弄好