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第147章 挺进总决赛!做一道有意义的菜! (第10/11页)
引,回去后还念念不忘,写到了自己的回忆录中……” 这话让耿立山一愣,随即想起了这段美谈。 好像那道菜就是这钓鱼台国宾馆的后厨做的。 这位小友,不会要复刻那道菜吧? 耿立山曾经列举过几大遗憾,其中就包含过美食传说中的那道凉拌类莲藕。 他连菜名都不知道。 但听说那桩美谈后却一直念念不忘。 “我也听说过那道菜,叫白玉藕丝,好几个国家的领导来之前还特意要吃这道菜,听说这是二号楼的保留菜式。” 白玉藕丝? 二号楼的保留菜式? 耿立山呼吸一滞。 林旭小友就是代表二号楼参赛的啊。 难道他…… 真要做这道白玉藕丝吗? 顾问团那边。 看到林旭用刀把莲藕切成的薄片。 那群老师傅们逐渐停止了笑容。 “老高,这孩子不是要做白玉藕丝吧?” “应该是,看老高眉眼间那股得意劲儿。” “靠!那还有什么好比的?当年连我都……不,不光是我,咱们好像都在这道菜面前吃过亏……” 台下。 谢保民正看着师弟切菜的时候,才发现郭卫东不知道什么时候坐在了自己身边。 “老谢,你这师弟是不是要做白玉藕丝?” 谢保民笑眯眯的说道: “应该是吧,他选这些食材和调料,想做别的也做不了啊。” 郭卫东不死心的问了一句: “这道菜对刀工要求那么高,他年纪轻轻能学会?”
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