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第305章 一道用石头做成的极品美味石烹茼蒿! (第4/11页)
家要尽量多吃点,别忙半截开始饿肚子了。” 今天的午饭就是魏乾做的炒面。 他足足做了一大盆,看起来像是焖面,但当员工们盛一碗尝到之后,才发现比焖面好吃。 大家正吃着,谢保民来到了店里。 所有人都看过来,想知道那些石头的用法。 “都想学是吧?那来吧,我给你们做一遍看看。” 谢保民也没藏私,见大家感兴趣,甚至还挺好奇,便主动邀请大家来厨房一块儿学习。 “这些鹅卵石是上次去西山玩,在一条小溪里捡的,捡回来后清洗了好多遍,也用了几次,挺好用的。” 之所以把石头带过来,是因为他爱人苏佩佩所在的学校,今天去海淀中学交流。 海淀中学距离这里一步之遥,所以便打算来店里吃午饭,顺便感受一下林记美食午高峰时的盛况。 媳妇儿来吃饭,老公自然要勤快点儿了。 谢保民把石头带过来,准备在这里做一道媳妇儿最近吃上瘾的菜,顺便也教教林旭石烹的技法。 嗯,师父不在,他这个当师兄的就得代师授课了。 这样才能完成师父临走前的交代,把师弟的厨艺提上来。 有了一定烹饪功底,才能学习师父那些比较高端的菜品。 “有茼蒿吗?要嫩一点的。” 来到厨房,谢保民便吩咐起来。 他今天要做的这道菜名叫石烹茼蒿,就是用石头把茼蒿烹熟,味道鲜香,滋味隽永,不管下饭还是下酒都是一绝。 很快,车仔就端来了一筐洗净的茼蒿。 谢保民看了看,随手将几根稍稍有些老的茼蒿茎掐掉,然后
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