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第236章 好听吗?好听就是好吃!正宗脆皮乳猪的做法! (第10/10页)
郭总厨您消消气,别跟我师兄一般见识,等会儿我给您做清水芙蓉,从头到尾做一遍,保证您能学会。” 林旭生怕郭卫东真抓着钢叉照师兄肚子上来一下,便赶紧拉住了两人。 四十分钟后。 吊炉打开,一股好闻的香味从里面飘了出来。 用特制的铁钩将挂着乳猪的钩叉向外一挑,一只颜色红润油亮同时又满是香味的乳猪就烤好了。 两只乳猪全都提出来后,趁热去掉钩叉和浸满油脂的方木。 将乳猪摆放在盘子里。 林旭看得忍不住赞叹一声: “这乳猪太棒了,郭总厨的手艺真是没得说。” 郭卫东得意的说道: “想要保持脆感的话,可以在表面抹一层芝麻香油,这样就算凉了,外皮也是酥酥的。” 他正说着的时候,谢保民拿着菜刀在乳猪身上刮了一下,咔咔的酥脆声听着就很诱人。 “怎么样师弟,好听吗?” “好听。” “好听就是好吃!” 说完他一刀将乳猪剁成两半,将其中一半放进不知道什么时候就准备好的打包盒中,冲林旭和郭卫东说道: “你们继续啊,莪去给我老婆送点吃的。” 林旭:“……” 你可注意点腰啊师兄。 别cao劳过度了! ———————— 烤乳猪三种料的配方是粤菜大师利永周在【厨邦大厨开饭】中分享的,感兴趣的朋友可以看看。好像上每日导读推荐了,为了表示对新朋友的欢迎,大家尽量在书友圈多发点美食图片啊,让这些新朋友见识一下咱美食书友的热情!本章5600字,求全订啊兄弟们!馋嘴小猫咪的不装了,我是厨神我摊牌了!
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